Nos méthodes d’élevage sont  basées sur la vie en troupeau. Les juments poulinent au sein du troupeau qui s’agrandit alors de quatre à six poulains. Jusqu’au mois d’octobre, tous ces chevaux sont tranquillement installés sur une vingtaine d’hectares.

A partir de leur quatre mois les poulains sont rentrés au box pour une première période d’éducation ou ils vont apprendre le licol, l’attache, la marche en main et les premières manipulations. Une fois cette éducation acquise ils repartent au troupeau avec leurs mères. Le sevrage s’effectue au cas par cas entre 6 et 10 mois. Ils rejoignent ensuite suivant leur sexe le troupeau des poulains de 2 ou 3 ans.